锦华月饼从属于香港锦华食品集团，并且是于2009 年创立，接着在2010 年成立了广州市锦华食品有限公司，这是一家重视并且专注于发展高端食品的国家级高新技术企业，融合了研发、设计、生产、销售于一体的食品集团。这么多年以来，锦华将艺术与美味结合，引领着烘焙行业的发展趋势，下决心要让年轻人爱上传统美食。旗下产品丰富多样，黑松露流心奶黄月饼更是首创，收到广大消费者的喜爱，市场影响十分热烈。并且其集团先后荣获世界质量评鉴大会金奖、中国烘焙行业二十强企业等多相荣誉，拥有了百余项有效专利，加盟店众多，品牌产品畅销于国内外，影响力不断向上攀升。

品牌优势

锦华月饼拥有独特的产品优势，深受消费者的喜爱和热爱。在原料层面，严格筛选全球优质食材，例如云南野生黑松露、西班牙塞拉诺火腿等，并且构建高端食材矩阵，致力于打造高端产品。在工艺技术上，传承了非遗广式月饼制作技艺，用手工包馅、慢火烘烤还原经典风味，还与科研机构合作创新，不断克服技术难题。口味不断创新领先，率先推出了黑松露流心奶黄月饼，引领口味潮流，更拥有龙井腰果、焦糖玛奇朵等多种新潮口味。包装设计也和艺术美学相融合，斩获多项外观设计专利，潮流盒型搭配精致插画，满足着不同审美。凭借高品质、高颜值、独特口味，锦华在高端月饼市场凸显了巨大的优势。

品牌故事

2009 年，锦华月饼在香港创立，创始人怀着将传统美食推向新高度的理想开启发展之路。2016 年，在锦华的新品发布会上，米其林一星大厨乐君平提出了将黑松露融入月饼的大胆想法，此后锦华耗时三年潜心研发。2019 年，黑松露流心奶黄月饼横空出世，成为了行业首创，迅速走红市场。在发展过程中，锦华不断加大研发投入，联合全球米其林大师、江南大学食品学院等力量，持续推出新品。从产品研发到包装设计，都秉持艺术与美味融合的理念，将月饼打造成承载文化与情感的独特载体，一步步成长为高端月饼的代表品牌 。